Шинковка для капусты KR-500

Цена: по запросу

Существуют три общепринятые и общеизвестные составляющие успешного процветания предприятия питания: а) вкусовые качества предлагаемых блюд, б) высокий уровень обслуживания, в) оперативность приготовления блюд. Последний фактор, учитывая уровень технологического развития специализированного оборудования для кухни, легкодостижим. Высокопроизводительная шинковка для капусты – это возможность оптимизировать процесс приготовления различных блюд.

Габариты агрегата позволяют размещать его без ущерба общей эргономики помещения даже в небольших кухнях. Устройство предельно просто в использовании и обслуживании. Особенность шинковки – долгий срок службы даже в условия активной ежедневной эксплуатации. В состав оборудования входят износостойкие ножи, не склонные к окислению и образованию ржавчины.

Шинковка не сравнится с ручным трудом ни по уровню производительности, ни по качеству нарезки продукта. Агрегат выигрывает по всем позициям, которые, впоследствии, обеспечивают новые уровни прибыли предприятия питания.

Технические характеристики шинковки для капусты KR-500:

• производительность: 1400кг/час;

• мощность электродвигателя: 1,5кВт;

• напряжение питания: 220В;

• габариты машины, мм: 1200 х 750;

• вес оборудования: 32 кг.